POP.UP lunch no 15 - the Green edition

Uram bun venit primaverii cu o editie in care celebram revenirea verdeturilor in bucatarie si pe mesele noastre! Nu va speriati, nu vom manca numai ‘verde’, pana la urma suntem inca cu un picior in iarna, si luam in considerare nevoile noastre de caldura si comfort care ne insotesc in aceasta tranzitie. Vom avea o masa va fi colorata si echilibrata asa cum v-am obisnuit

Warm Starters

Supa de broccoli si tahini cu amestec egiptean Dukkah

Paine proaspata cu rosii uscate si negrilica

Main Dishes

Falafel cu Pesto de avocado si urzici

Salata Fattoush cu verdeturi de primavara

Conopida si cartofi crocanti cu boia afumata

Afterparty

Desert surpriza !!!

Ceai de carob

Kombucha

Asadar ‘not your usual lunch out’ - un POP.UP nu va semana cu iesitul la restaurant. Gatim pentru o mana de oameni pentru ca ne place acest lucru, pentru ca apreciem calitatea si atentia la detalii, aspecte cu greu de sustinut in cazul ‘numerelor’.

In cazul in care va hotarati sa ne pasiti pragul, o CONFIRMARE pana VINERI seara este foarte apreciata caci ne ajuta sa ne organizam mai bine

Pe scurt, la ce va puteti astepta la POP.UP Lunches:

• mese vegane sau vegetariene bogate si echilibrate
• ingrediente proaspete, naturale
• always cooked from scratch
• mai multe feluri de sezon si inspirate din diverse traditii culinare
• most likely, refill included
• recipe sharing

Alte informatii:

• DONATIA minima sugerata este de 65ron, musai pusi in Magic Hat-ul de la intrare care sta drept simbol al abundentei!
• Numar maxim de locuri: 16
• Feel free to invite your friends!
• Noilor veniti, locatia le va fi anuntata in privat

P.S. Ca si pana acum, exista posibilitatea de a lua mancarea la pachet, daca sunt doritori, in casolete refolosibile sau biodegradabile astfel incat masa noastra sa nu lase o amprenta ecologica prea mare

Va asteptam cu drag!

Foods

Veganism

Lunch